Springen naar inhoud


- - - - -

Etli Yemekler


  • Please log in to reply
Er zijn 109 reacties in dit onderwerp

#31 Acemkızı

Acemkızı

    müebbet aşk ♥

  • Leden
  • 2045 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:yolcu..

Geplaatst op 16 mei 2010 - 21:44

Hasanpasa Köfte

Geplaatste afbeelding

Köfte malzemeleri:
750g kıyma
1 baş kuru soğan
2 yumurta
2 dilim bayat ekmek içi
tuz
karabiber

Püre malzemeleri:
5-6 patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
yarım su bardağı süt
tuz

Salçalı su:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
(eventueel: karabiber, pulbiber)

Hazırlanması:
1. püre için patatesleri soyup, haşlayın. püre makinesinden geçirin. tencerede tereyağını eritin. patatesleri ekleiyn. yumurtayı ilave edip karıştırın. sütü karıştıra karıştıra ekleyin. en son tuzunu koyup püre yapın.
2. köfte malzemelerini karıştırın. harçtan cevizden büyük parçalar koparıp ortası çukur köfteler yapın. köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin. 200C fırında 15-20 dakika pişirin. (çok pişirirseniz kuru olur)
3. fırından çıkarıp çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin. 1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin üzerine gezdirin. tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin.

varlığının tiryakisi yokluğunun delisiyim


#32 KaYSeRiLi_KiZ

KaYSeRiLi_KiZ

    .::Business_Woman::.

  • Leden
  • 4831 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:DeN HaaG
  • Opleiding/Beroep: accountancy (afgestudeerd)

Geplaatst op 16 mei 2010 - 21:51

deze zal ik zeker proberen acem! thnx voor recept :D

#33 Acemkızı

Acemkızı

    müebbet aşk ♥

  • Leden
  • 2045 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:yolcu..

Geplaatst op 16 mei 2010 - 21:55

^ zeker een aanrader!!

ik ben vergeten erbij te vermelden dat ik ook kaas erover heen heb laten smelten =)

varlığının tiryakisi yokluğunun delisiyim


#34 KaYSeRiLi_KiZ

KaYSeRiLi_KiZ

    .::Business_Woman::.

  • Leden
  • 4831 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:DeN HaaG
  • Opleiding/Beroep: accountancy (afgestudeerd)

Geplaatst op 17 mei 2010 - 14:53

acemmm ik wil het vandaag maken .. ama evde bayat etmek yok??? onun yerine beschuit koysam olurmu zo ja nekadar koymam lazim???>

#35 Zeyneple

Zeyneple
  • Leden
  • 935 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Rotterdam
  • Opleiding/Beroep: Coördinator KDV

Geplaatst op 17 mei 2010 - 15:39

ik doe er wel beschuit in. Ongeveer 5 stuks.


ziet er lekker uit acemkizi. ellerine saglik


<a href="

#36 asudece

asudece

    can çıkar özlem çıkmazmış

  • Super Moderator
  • 12892 berichten
  • Geslacht:Onbekend :)
  • Interests:Din, kültür, tarih, Osmanli, farsca, edebiyat, ailem...
  • Functie: docente economie

Geplaatst op 17 mei 2010 - 16:25

dames, willen jullie a.u.b een beetje moeite doen om de juiste topic te kiezen voor jullie lekkere recepten?

ziet er overigens heerlijk uit Acem :)
bedankt.

Hij die anderen controleert kan machtig zijn, maar hij die zichzelf kan controleren is machtiger.

#37 KaYSeRiLi_KiZ

KaYSeRiLi_KiZ

    .::Business_Woman::.

  • Leden
  • 4831 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:DeN HaaG
  • Opleiding/Beroep: accountancy (afgestudeerd)

Geplaatst op 17 mei 2010 - 18:04

vee yaptimmm acem tarif icin tsk ederim cok lezzetliydi :D

Geplaatste afbeelding

Veranderd door KaYSeRiLi_KiZ, 17 mei 2010 - 18:06


#38 Zümrüt

Zümrüt
  • Leden
  • 1832 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Şuanda:Dünya Gelecekte: Ahiret
  • Interests:Dünyaya fazla dalma, dünya müminin yeri değildir.
    Gururlanma, gurur müminin sanatı değildir.
    Er ve geç, bir gün öleceksin!
  • Opleiding/Beroep: Ha gayret, az kaldi!

Geplaatst op 29 mei 2010 - 21:26

Çok lezzetli gorunuyorlar. Ellernizie saglik Kayserili+Acemkiz(i).

Sizlere bir sorum olacakti. Pilav+hasanpasa köftenin yanina, üçücu bir yemek olarak ne tavsiye edersiniz?
Dost bî-pervâ, felek bî-rahm, devran bî-sükûn...
Derd çok, hem-derd yok, düşman kavî, tâli' zebûn...

Dost pervasız, felek acımasız, zamanın da dur durağı yok...
Dert çok, dert ortağı yok, düşman kuvvetli, talih düşkün...

#39 Samsunlu-55

Samsunlu-55

    sarkilarla goctun aramizdan

  • V.i.p.
  • 6461 berichten
  • Geslacht:Man
  • Interests:Gozyasi geceleri
  • Opleiding/Beroep: Namuslu memur

Geplaatst op 29 mei 2010 - 21:42

patlican dolmasi yap, coktandir yemedim :(
İki kulağın var, sen de iki anla
İki ağzı olanı gördün mü hiç
İki düşün bir söyle
Onu da düşünmeden söyleme

#40 feryâd-û isyân

feryâd-û isyân
  • Evenement Poster
  • 14619 berichten
  • Geslacht:Onbekend :)

Geplaatst op 29 mei 2010 - 21:43

^ fotoğraflara ekmeği ban.

#41 Zümrüt

Zümrüt
  • Leden
  • 1832 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Şuanda:Dünya Gelecekte: Ahiret
  • Interests:Dünyaya fazla dalma, dünya müminin yeri değildir.
    Gururlanma, gurur müminin sanatı değildir.
    Er ve geç, bir gün öleceksin!
  • Opleiding/Beroep: Ha gayret, az kaldi!

Geplaatst op 29 mei 2010 - 21:58

Samsunlu bu kombinasyon oldumu ya, oldumu yaaaa... Hic pirinc pilavinin, koftenin yaninda yaninda.. Pitincli patlican dolmasi olurmuuuu?? Senin canin isterse olur aslinda ama tek senin canin istedi diye'de yapilmazki simdi. Tamam, eger sen misafirlige gelseydin, sirf sen istedin diye yapardim. Ama gelemdigine gore, baska bir fikir ver bana... :idi:

Veranderd door Zümrüt, 29 mei 2010 - 21:59

Dost bî-pervâ, felek bî-rahm, devran bî-sükûn...
Derd çok, hem-derd yok, düşman kavî, tâli' zebûn...

Dost pervasız, felek acımasız, zamanın da dur durağı yok...
Dert çok, dert ortağı yok, düşman kuvvetli, talih düşkün...

#42 Carpe Diem.

Carpe Diem.

    Süsledim Gelin Misâli Gençligimi...

  • Leden
  • 7719 berichten
  • Geslacht:Onbekend :)
  • Locatie:Utopia
  • Interests:...

Geplaatst op 29 mei 2010 - 22:09

Corba ve salata, bir yemek cesidi daha fazla olur gibi. Ben olsam patlardim.
Gerci ben biraz nazli nazli yemek yerim ondan olabilir :D

♥ Ya Vedud,
Askini Kalbime Nakşєуle..♥
Geplaatste afbeelding


#43 Meslina

Meslina
  • Leden
  • 3966 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Alamanya

Geplaatst op 29 mei 2010 - 23:30

Bende arada sirada yaparim baya lezettli oluyor. Yaninda firinda sebze yapabilirsin. Yani ben genelde öyle yaparim et yemeginin ve pilavin yanina.
"Her okuyan, kendi akli miktarinca anlar.
Söz bilmeyene bir sey ögretmek için,
onun dilince konusmak gerek"

Mevlana

#44 Zümrüt

Zümrüt
  • Leden
  • 1832 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Şuanda:Dünya Gelecekte: Ahiret
  • Interests:Dünyaya fazla dalma, dünya müminin yeri değildir.
    Gururlanma, gurur müminin sanatı değildir.
    Er ve geç, bir gün öleceksin!
  • Opleiding/Beroep: Ha gayret, az kaldi!

Geplaatst op 30 mei 2010 - 11:07

Carpe diem, haklisin.. Kofte ve pilavin yaninda 3cü bir yemek agir gidebilir. Ama ben garnitur olarak birşeyler yapmak istiyorum. Meslinanin dedigi gibi, sebze iyi gider. Onun icin domates soslu biber sote yapmaya karar verdim..

Samsunlu, Carpe Diem, Meslina sagol  (f)
Dost bî-pervâ, felek bî-rahm, devran bî-sükûn...
Derd çok, hem-derd yok, düşman kavî, tâli' zebûn...

Dost pervasız, felek acımasız, zamanın da dur durağı yok...
Dert çok, dert ortağı yok, düşman kuvvetli, talih düşkün...

#45 b1tanem

b1tanem
  • Leden
  • 812 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:istanbull

Geplaatst op 30 mei 2010 - 12:09

Annem pilav ve hasanpasa koftesi yaptinda, yanina sulu yemek yapiyor oda genelde fasulye.

Kuzen ya, tek salata ve corba olurmu koftenin yanina bir yemek daha sart sart:D:P

Ama cok hosuma gidiyor bu yemek, Koftenin  alt kismi biraz cok ugrastiriyor ama gorunumu icin deger.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 members, 0 guests, 0 anonymous users