Springen naar inhoud


- - - - -

Kek, Pasta ve Tatlı Tarifleri

turkse recepten

  • Please log in to reply
Er zijn 355 reacties in dit onderwerp

#346 purple

purple
  • V.i.p.
  • 1239 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Leiden
  • Opleiding/Beroep: Muallime aday adayi

Geplaatst op 30 januari 2012 - 14:20

Leuk gedaan Benefse....

Het is wel erg stil in deze topic, volgens mij heeft niemand tijd om wat te bakken... wel jammer eigenlijk :(

Elhamdullilah.


#347 Mircan

Mircan
  • V.i.p.
  • 4177 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Amsterdam

Geplaatst op 29 maart 2012 - 22:56

Tiramisu tarifi verebilirmisiz arkadaslar, ben iki sefer yaptimda kivami biraz daha kati olsa hic fena olmaz, biraz sulu gibi kaliyor  

(yumurtanin aki, sarisi, seker, mascarpone) siz baska ne ekliyorsunuz icine?
annesinin çiçeği

#348 Seb-i Yelda

Seb-i Yelda

    Gönül sînede sensiz!

  • Leden
  • 703 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Rotasi Aşk'a dönmüş Gemi
  • Interests:Tek tesellim bir bardak ASK,
    Ama kalbimde ki iftara MAHSER var...

    |Kahraman Araz

Geplaatst op 31 maart 2012 - 21:08

Bericht bekijkenMircan, op 29 maart 2012 - 22:56 , zei:

Tiramisu tarifi verebilirmisiz arkadaslar, ben iki sefer yaptimda kivami biraz daha kati olsa hic fena olmaz, biraz sulu gibi kaliyor  

(yumurtanin aki, sarisi, seker, mascarpone) siz baska ne ekliyorsunuz icine?

3 yumurta sarisini bir bardak dolusundan az sekerle krema halina gelene kadar cirp ve krema haline gelince mascarpone ekle; karistir.
Ve 3 yumurta akini bir cay kasigi tuz ile cirp taki kivamini alana kadar. ( kar sekline gelene kadar)
Ve diger karisimla tek yonde hafif hafif karistir...( kopugu kaybolmadan)

...

Bu benim her zaman yaptigim tiramusi tarifi ...kivami bende iyi tutuyor..
“Yâ Rab, belâ-yı aşk ile kıl âşinâ beni, Bir dem belâ-yı aşkdan etme cüdâ beni!”

#349 Narin

Narin
  • V.i.p.
  • 3259 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Opleiding/Beroep: Master Farmacie

Geplaatst op 01 april 2012 - 12:02

Wie maakt er wel eens taart met bekleding (fondant of marsepein) en decoratie? Ik wil binnenkort een taart maken voor mijn zoontje, maar ik heb nog nooit eerder een taart met bekleding gemaakt. Waar kan ik bijvoorbeeld spullen kopen voor zo'n taart? Ik hoor graag de ervaringen :)

#350 Mircan

Mircan
  • V.i.p.
  • 4177 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Amsterdam

Geplaatst op 02 april 2012 - 07:23

Seb-i Yelda bende ayni tarifi uyguluyorum (tuz haric, bunu neden ekliyorsun?) ama hani biraz sulu oluyorya, oyle olmamasimi lazim.. yani tadi harika ama aradaki katlar (hazirladigimiz sos) daha kati olabilir gibi gorunuyor hep....

burda turkish verionu izleyebilirsin, benim demek isteidigim kivam bu.. bizimkiler daha sulu oluyor ama bu videoda hic yumurta kullanmiyorlar, merak ettim acaba bunun tadi nasil olur diye, yada biz kendi tarifimize biraz un mu katsak :D
http://www.uzmantv.c...i-nasil-yapilir


Narin, de Jamin heeft alle spulletjes klaar staan bij de cupcake/taart spullen

Veranderd door Mircan, 02 april 2012 - 07:28

annesinin çiçeği

#351 KaraYILAN

KaraYILAN

    La fetâ illâ Ali La seyfe illa Zulfikâr

  • Leden
  • 6451 berichten
  • Geslacht:Onbekend :)
  • Interests:öLüm ve ötesi...
  • Opleiding/Beroep: Çoban...

Geplaatst op 02 april 2012 - 20:49

little fil yavriciklari...
KaraYILAN der ki harbe oturak...
Nerde düşman görsek orda bitirek...
Kilis yollarından kelle getirek...
Vurun gardaşlar namus günüdür...          

                                                                                                                       ya ali ya zülfiqar...

Geplaatste afbeelding


#352 Seb-i Yelda

Seb-i Yelda

    Gönül sînede sensiz!

  • Leden
  • 703 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Rotasi Aşk'a dönmüş Gemi
  • Interests:Tek tesellim bir bardak ASK,
    Ama kalbimde ki iftara MAHSER var...

    |Kahraman Araz

Geplaatst op 02 april 2012 - 21:12

Bericht bekijkenMircan, op 02 april 2012 - 07:23 , zei:

Seb-i Yelda bende ayni tarifi uyguluyorum (tuz haric, bunu neden ekliyorsun?) ama hani biraz sulu oluyorya, oyle olmamasimi lazim.. yani tadi harika ama aradaki katlar (hazirladigimiz sos) daha kati olabilir gibi gorunuyor hep....

burda turkish verionu izleyebilirsin, benim demek isteidigim kivam bu.. bizimkiler daha sulu oluyor ama bu videoda hic yumurta kullanmiyorlar, merak ettim acaba bunun tadi nasil olur diye, yada biz kendi tarifimize biraz un mu katsak :D
http://www.uzmantv.c...i-nasil-yapilir


yok ya bu turkish versiyonuna bakma sen..yalanci tiramusi o :P

walla seninkini bilmiyorum ama benimkinin kivami normal oluyor..Tuz'un nicin katildiigni bilmiyorum ama tat bakimindan katiliyor galiba..
Seker oranini duzenlemek icin ( kesin bilmiyorum ama )

mascarpone den kaynaklaniyor olabilir mi ??  hangisini kullaniyorsun ??
“Yâ Rab, belâ-yı aşk ile kıl âşinâ beni, Bir dem belâ-yı aşkdan etme cüdâ beni!”

#353 Mircan

Mircan
  • V.i.p.
  • 4177 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Amsterdam

Geplaatst op 02 april 2012 - 22:46

die van albertheijn, yumurtanin sarisi, seker ve mascarpone yaparkenki kivam iyi ama yumurtanin akini ekleyince, kivami sulu oluyor (borek yaparken kullandigimiz sos kivami..)
birdahakine ben birazcok un ekliyeyim bakalim nasil olacak :D
annesinin çiçeği

#354 Seb-i Yelda

Seb-i Yelda

    Gönül sînede sensiz!

  • Leden
  • 703 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Rotasi Aşk'a dönmüş Gemi
  • Interests:Tek tesellim bir bardak ASK,
    Ama kalbimde ki iftara MAHSER var...

    |Kahraman Araz

Geplaatst op 04 april 2012 - 22:51

himmm...bende albertheijn ninkini kullaniyorum ...ama;

bence sen  cok hizli  karistiriyorsun yada yumurtanin beyazini cirparken tam kivamina getirmiyorsun..

Ekle bakalim un..eger guzel olursa bana da soyle..bende deneyim ..:)
“Yâ Rab, belâ-yı aşk ile kıl âşinâ beni, Bir dem belâ-yı aşkdan etme cüdâ beni!”

#355 Sem'

Sem'

    You're exactly my brand of heroin

  • Stelling v/d week
  • 8492 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Opleiding/Beroep: HBO-Rechten

Geplaatst op 05 april 2012 - 07:30

Monchou taart met bosvruchten is ook lekker. Ik kon geen kersenvulling vinden, dus heb ik dat maar gekocht. Heel even dacht ik dat het niet zou smaken. Het smaakt juist lekker.
"If you want something you've never had, then you've got to do something you've never done."

#356 Mircan

Mircan
  • V.i.p.
  • 4177 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Amsterdam

Geplaatst op 13 april 2012 - 23:12

Sebi Yelda, nerede hata yaptigimi biliyorum :]

tarif doru, una felan gerek yokmus, ik miste gewoon wat stevigheid... dun yine denicem dedim, original tarifi sonra ah'dan mascarpone almaya gidince gordumki 6 kisilik mascarpone buyuk kutu varmis... ama ablam bana bir kutu mascarpone dediginde ben sadece 250gr lik lari gorunce onu almistim, buyugunden haberim yoktu... probleem opgelost  en het smaakt nog beter : ))))
annesinin çiçeği




0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 members, 0 guests, 0 anonymous users