Springen naar inhoud


- - - - -

Yogurt


  • Please log in to reply
Er zijn 316 reacties in dit onderwerp

#1 Liya

Liya

    Titrerim Kendi Üstüme, Benden Degerli Degilsin!

  • V.i.p.
  • 5933 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Sölemem
  • Opleiding/Beroep: MWD

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:18

Selam TS-ahali,

Ben bir yogurt hastasi olarak böyle bir topic açmaya karar verdim. Hemen hemen her gün yerim, bizim ailede benden çok yogurt yiyen yoktur sanirim. Het is gewoon heeeerlijk!


Sizlerle önce yogurdun faydalarini ele alalim:

- Cilde çok faydalidir, düzgünlestirir insanin cildini;
- Uykuyu getirir ve rahat uyubilmeni saglar;
- Yogurt daima suyu ile birlikte yenmelidir;
- Süzme yogurdunda B-vitamin kalmaz, , çünkü vitaminleri hep suyundadir;
- Seker hastalari için yararli bir besindir. Seker hastalarina verilecek yogurt, eksimis olmamali ve kaymagi alinmis olmalidi;
- Sabahleyin kahvaltidan sonra yenen yogurt, sindirimi kolaylastirip, bagirsaklarin çalismasina yardim eder;
- Her yaşta hemen hemen herkes için uygundur. Ancak, midesi çok duyarlı olanlara, onikiparmak bağırsağı ülseri olanlara dokunur. Yoğurt, hastalar ve zayıf bünyeler için sütten daha besleyici sindirimi kolay bir gıdadır.
- Aynı zamanda bağırsaklarda bulunan tehlikeli ve zararlı mikropların(Amiplerin) çoğalmalarına ve hatta yaşamalarına engel olan bir besindir.Bu sebepten tifo ve ishal zamanlarında yoğurt âdeta bir ilaç gibi tavsiye edilmektedir;
- Tüberkülozlu hastalar üzerinde de antibiyotik etki gösterir.
- Yoğurt aynı zamanda bulaşıcı hastalıkların tedavisinde de oldukça öneme sahiptir.Çocukların bulaşıcı karaciğer iltihâbı (hepatit) hastalıklarının dietik tedavilerinde kullanılır;
- Ayrıca, yüze ve boyna sürülürse cildi canlandırır. Yirmi dakika kalsın cildinizde, sonra da gülsuyuyla siliverin. Rahat bir uyku için de yoğurt yiyebilirsiniz.

Hatta bir deyim var: "Soğanı sabah dostuna, akşam düşmanına yedir"  
[Yogurt uyku getiriyor]


=====================================================

Sende yogurt severmisin? Ne kadar çok yersin? Yoksa daha çok süt mi icersin?
Süt sevmeyenler için güzel bir firsat. Bu sayede alamadigin kalsiyumlari yogurtlada almis oluyorsun.

Merak ettigim bir sey daha var, ben yogurdu hemen hemen hersey ile birlikte yerim. Sabah olsun, ögle olsun, aksam olsun hiiç farkmez. Aksam yemeginde, pilavin yaninda da yerim [hatta bazen karistiririm yogurt ile pilavi], sarma ile birlikte, manti ile, karadenize ait olan yogurtlu yemeklerle vs vs. Zelfs met patat  :idi:


Ögrenmek/bilmek istedigim:
Sizler yogurt ile neler yaparsiniz? Yemek çesitlerinden bahsediyorum. Bana buraya yazarsaniz çok makbule geçer. Tarifini de yazmayi unutmayin! Hatta ve hatta resimini bile çekip buraya yerlestirebilirsiniz :D
Seni deli eden sey, yine sendedir, sende.

(Yunus Emre)

#2 Pink Tea

Pink Tea
  • V.i.p.
  • 6510 berichten
  • Geslacht:Man

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:25

SU_CICEGI gercekten güzel bir konuya deyindin. Yogurt benimde vazgecilmezim haline gelmis bulunuyor. Her yemegin yaninda mutlaka yogurt yiyorum. Etli yemeklerin yanina muhtesem gidiyor. Taze yapilmis yogurtu yedigin zaman insanin damak zevki tavan yapiyor.

Ben bu Culinair'i sevdim yaa :idi:

En yakin zamanda yaptigim yemeklerin resmini cekip yerlestircem buraya :rolleyes:


T-I

Veranderd door T o X i C - I c E, 21 januari 2007 - 15:26

~ I found my soul when I found you

#3 Liya

Liya

    Titrerim Kendi Üstüme, Benden Degerli Degilsin!

  • V.i.p.
  • 5933 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Sölemem
  • Opleiding/Beroep: MWD

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:29

En çok neyle yermesin mesela? Hangi yemek çesidi?

Kun je iets meer contreter zijn? Vleesgerechten is namelijk een erg breed assortiment.  :)

T o X i C - I c E bekliyorum resimlerini + recept !!
Seni deli eden sey, yine sendedir, sende.

(Yunus Emre)

#4 muisje

muisje

    cyber Cupido

  • Leden
  • 939 berichten
  • Locatie:Verwegistan

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:35

Er is een yoghurt soep maar daar moet je helemaal niet aan beginnen, van het roeren krijg je een aangebrande lamme arm!
Smelly Cat, Smelly Cat,
What are they feeding you?
Smelly Cat, Smelly Cat
It's not your fault

#5 Iqra

Iqra

    Piano and I

  • Forum Moderator
  • 12283 berichten
  • Geslacht:Onbekend :)

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:38

Annem, kucuk bir tavanin icinde once yag kizartir, yanina da salca katar. Kavurur fln. Sonra onu atesten alir, sogudumu yogurt ekler + tuz. En dan dat op patat. Saus gibi bisey oluyor, best wel lekker.

Veranderd door Iqra', 21 januari 2007 - 15:38


#6 Liya

Liya

    Titrerim Kendi Üstüme, Benden Degerli Degilsin!

  • V.i.p.
  • 5933 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Sölemem
  • Opleiding/Beroep: MWD

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:39

@muisje
- Yayla çorbasi (zo noemen wij het)
- Yogurt çorbasi
- Ayran çorbasi

Bu çorbaya da bayiliyorum valla!!  :cupid:

Veranderd door Su_CiCeGi, 21 januari 2007 - 15:39

Seni deli eden sey, yine sendedir, sende.

(Yunus Emre)

#7 muisje

muisje

    cyber Cupido

  • Leden
  • 939 berichten
  • Locatie:Verwegistan

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:40

yoghurt corbasi zo noemen wij het ook!

Yapmasina bayilmiyorsundur inshallah!
Smelly Cat, Smelly Cat,
What are they feeding you?
Smelly Cat, Smelly Cat
It's not your fault

#8 benefşe

benefşe

    Bazen sarar gönlü bir handan çiçek

  • Leden
  • 3609 berichten
  • Geslacht:Man
  • Opleiding/Beroep: ja ik studeer.

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:42

Bericht bekijkenmuisje, op 21 Jan 2007, 15:30, zei:

Er is een yoghurt soep maar daar moet je helemaal niet aan beginnen, van het roeren krijg je een aangebrande lamme arm!
:lol2:.


S_C echt een topic van jou. Leuk initiatief.

Ik vind yogurt vooral lekker met yaprak sarmasi, kabuska(of kapuska?).
Ook met muesli :idi:.

'sesini duymalıyım masal anlatsanda
hikayen ödülleri toparlasada'


#9 Pink Tea

Pink Tea
  • V.i.p.
  • 6510 berichten
  • Geslacht:Man

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:43

Valla Su_cicegi simdi söle söliyim: HERSEYLE !!!
Inanki bak:

-Karniyarik, yogurt olmazsa oturmam sofraya
-Et kavurma
-Makarna
-Sini kebabi
-Tas kebabi
-Güveç
-Patlican-kabak-biber-vs vs kizartma
-ya hersey sucicegi, hersey

Ben yogurdu cok severim :idi:

Hem bi yemek cok aci oldugunda, acisini gideriyo, baska bi lezzet katiyo yemege...

Tmm bugunden itibaren, yapilan yemeklerin resimlerini yerlestircem ;)


T-I
~ I found my soul when I found you

#10 Liya

Liya

    Titrerim Kendi Üstüme, Benden Degerli Degilsin!

  • V.i.p.
  • 5933 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Sölemem
  • Opleiding/Beroep: MWD

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:43

@Iqra`,
Dat klinkt echt lekker. Ik ga het zeker uitproberen. Bedankt.  (f)


@muisje,
Ik heb het nooit zelf helemaal alleen gemaakt, ik heb wel meegeholpen met roeren.  :idi:
Seni deli eden sey, yine sendedir, sende.

(Yunus Emre)

#11 muisje

muisje

    cyber Cupido

  • Leden
  • 939 berichten
  • Locatie:Verwegistan

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:43

met creusli bedoel je hopelijk, muesli valt niet te vreten!
Smelly Cat, Smelly Cat,
What are they feeding you?
Smelly Cat, Smelly Cat
It's not your fault

#12 benefşe

benefşe

    Bazen sarar gönlü bir handan çiçek

  • Leden
  • 3609 berichten
  • Geslacht:Man
  • Opleiding/Beroep: ja ik studeer.

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:44

Nee, ik bedoel muesli. Ik vind 't wel lekker.

'sesini duymalıyım masal anlatsanda
hikayen ödülleri toparlasada'


#13 Liya

Liya

    Titrerim Kendi Üstüme, Benden Degerli Degilsin!

  • V.i.p.
  • 5933 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Sölemem
  • Opleiding/Beroep: MWD

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:45

Bericht bekijkenT o X i C - I c E, op 21 Jan 2007, 15:38, zei:

Hem bi yemek cok aci oldugunda, acisini gideriyo, baska bi lezzet katiyo yemege...
Bakiniz.. arkadasimiz ne güzel  bir çare bulmus acili yemeklere.  :D
Seni deli eden sey, yine sendedir, sende.

(Yunus Emre)

#14 muisje

muisje

    cyber Cupido

  • Leden
  • 939 berichten
  • Locatie:Verwegistan

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:47

Bericht bekijkenarsOe, op 21 Jan 2007, 15:39, zei:

Nee, ik bedoel muesli. Ik vind 't wel lekker.

Nou dan raad ik dit niemand aan! Su_cicegi als je het gaat proberen, probeer het met creusli. Muesli is net vogel voer!
Smelly Cat, Smelly Cat,
What are they feeding you?
Smelly Cat, Smelly Cat
It's not your fault

#15 Liya

Liya

    Titrerim Kendi Üstüme, Benden Degerli Degilsin!

  • V.i.p.
  • 5933 berichten
  • Geslacht:Vrouw
  • Locatie:Sölemem
  • Opleiding/Beroep: MWD

Geplaatst op 21 januari 2007 - 15:49

Yahu sana ne! Isteyen muesli ile yer isteyen cruesli ile yer.  :ph34r:

Maar bedankt voor je advies; ik eet dat soort dingen toch niet. Het is meer dat ik het niet koop. Ik voel mij dan net een Amerikaan die dit soort dingen eet ipv een gezonde ontbijt. Doe mij maar een echte Turke ontbijt. Met feta kaas, zwarte olijven, komkommer, tomaat, belegen kaas, etc B)
Seni deli eden sey, yine sendedir, sende.

(Yunus Emre)




0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 members, 0 guests, 0 anonymous users